包丁技術上達革命の大田忠道さんの評判って
いろいろ言われているけど信じていいのかなあ?
同じメニューやお弁当でも、ちょっとした野菜の飾り切りを添えるだけで、見た目をぐっと変化させることができるっていうのが本当だったら凄いよね。
自宅で思い付いたときにいつでも始めることができ、忘れても何度も観返せ、時間が空いた時に観ているだけでおさらいができる、プロの料理人の包丁技術を習得することができるDVD教材なんだって
体験談で言ってるよね。
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